肉夹馍是陕西省传统特色食物之一。把馍(烧饼)掰开加食材的吃法,就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍。
根据《现代汉语词典》(第七版),肉夹馍的“夹”读jiā(第一声)。“夹”除了读jiā,还有jiá和gā的读音。当“夹”读作jiá的时候特指双层的衣被,如夹袄、夹被等。当“夹”读作gā的时候,仅用于夹肢窝(同“胳肢窝”)。
,肉夹馍是陕西省传统特色食物之一。把馍(烧饼)掰开加食材的吃法,就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍。
根据《现代汉语词典》(第七版),肉夹馍的“夹”读jiā(第一声)。“夹”除了读jiā,还有jiá和gā的读音。当“夹”读作jiá的时候特指双层的衣被,如夹袄、夹被等。当“夹”读作gā的时候,仅用于夹肢窝(同“胳肢窝”)。
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