将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也可以加一点等他zd们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味,下面我们就来说一说关于家吃烧烤怎么腌肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家吃烧烤怎么腌肉(自己家吃烧烤如何腌肉的方法)

家吃烧烤怎么腌肉

将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也可以加一点。等他zd们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味。

在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。

  吃烧烤怎样腌肉小技巧:一般也就是烤十几分钟也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度:275~300,大约烤45分钟。