面条盛满人间烟火 同时也是家庭常备食品 要说一款能“上得厅堂下得厨房”的 高颜值面条 那绝对是网红爆肚面啦！ 用好油做出鲜香美味的大碗面 收获寒冷冬日里的一股温暖
By lv帝君
用料
- 毛肚
- 面条
- 青红辣椒
- 洋葱
- 生抽
- 蚝油
- 鸡精
- 绿帝初榨花生油
- 葱姜
- 花椒
- 豆瓣酱
- 火锅底料
做法步骤
1、1.起锅烧油，爆香葱姜辣椒花椒； 2.加入豆瓣酱、火锅底料炒出红油，下入毛肚；
2、3.加入生抽1勺 蚝油半勺 鸡精半勺，翻炒后下入洋葱、青椒段，大火翻炒一下即可关火；倒在煮好的面条上即可；
小贴士
“油爆”过的毛肚 搭配着干辣椒段铺满一层 用满满一勺子滚烫的油泼辣子 浇在爆肚面上 呲啦一声 热辣的调味和视觉的冲击 勾得人食欲大振，直流哈喇子 入口热辣无比， 一碗吃下来满头冒汗，直呼过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
