准备材料:面粉适量,温水适量,油,盐,下面我们就来说一说关于烙饼怎么和面?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烙饼怎么和面(家常烙饼)

烙饼怎么和面

准备材料:面粉适量,温水适量,油,盐。

取面粉适量,用温开水拿筷子搅拌成球。

面板放些干粉,预防面团粘连。

把面团擀成大面饼。均匀撒盐。

撒完盐的面饼,就可以倒油,折叠面饼,把油弄匀。

从一面把面饼卷起来,一直卷到头。切成大小一致的面剂子。

用擀面杖擀制,成饼,开始烙饼。