用料:土豆1个、鸡蛋1个、少许的腊肠、胡萝卜、卷心菜、食盐、黑胡椒,下面我们就来说一说关于鸡蛋饼怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡蛋饼怎么炒(鸡蛋饼如何炒)

鸡蛋饼怎么炒

用料:土豆1个、鸡蛋1个、少许的腊肠、胡萝卜、卷心菜、食盐、黑胡椒。

土豆洗净去皮切片,隔水蒸熟,然后擦一点胡萝卜丝。打散一个鸡蛋。放圆白菜丝和腊肠,腊肠放入蒸锅蒸。土豆蒸好后取出压成土豆泥,倒入打散的蛋液。搅拌均匀,再放入所有的配菜。