土豆丝怎么切得细又快（切土豆丝我教你一招）

切菜不仅关乎品相

还会影响口感和营养

只要学会这几招

切菜又好又快

分分钟秒杀饭店！

切土豆丝又快又细

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土豆性味甘平,能健脾健胃,益气和物，尤其是炒土豆丝不仅维生素保留得最全面，而且爽口好吃。

用擦丝板擦出来的土豆丝虽然细，但是炒出来后不够爽脆，可自己又不会切。今天一路哥教你一招切出的土豆丝又快又好！

首先要准备一个削皮刀，不仅能帮土豆去皮。

还能把土豆削成一个个薄片。

这时再用刀去切土豆，保准切出的土豆丝又细又好吃！

转自：美食者家园