香卤连肝肉的食材：主料：连肝肉500g 辅料：油适量，盐适量，白糖适量，生姜适量，香叶适量，茴香适量，桂皮适量，八角适量，下面我们就来说一说关于连肝肉怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
连肝肉怎么做好吃
香卤连肝肉的食材：主料：连肝肉500g 辅料：油适量，盐适量，白糖适量，生姜适量，香叶适量，茴香适量，桂皮适量，八角适量。
锅中放菜油。
倒入白糖炒至红色。
放入备好的香料。
倒入适量清水。
姜拍碎放入锅中煮出香味。
将卤水倒入大锅中放盐。
连肝肉放入锅中焯去血水。
将超过水的连肝肉倒入锅中卤制。
待连肝肉卤制熟透起锅切片装盘即可。
