食材:黄鱼辅料:葱、姜丝、老抽、料酒,下面我们就来说一说关于清蒸大黄鱼要怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清蒸大黄鱼要怎么做(清蒸大黄鱼的做法)

清蒸大黄鱼要怎么做

食材:黄鱼。

辅料:葱、姜丝、老抽、料酒。

黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水,切成段。放盐,拌匀,腌10分钟。

盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,倒点料酒,再放 姜丝和葱段在鱼上。

锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟。