夏天到了,吃荔枝的时候也到了,荔枝吃多了上火,就搭配莲子一起中和一下。
By 小梪子
用料
- 荔枝 9颗
- 莲子 适量
- 冰糖 适量
做法步骤
1、准备九颗荔枝~
2、剥皮装起来
3、荔枝去核
4、加入洗干净的莲子
5、加入适量冰糖
6、盖上盖子上锅隔水炖2.5个小时
7、煮好啦~
8、再放张图
9、味道有种红薯煮水的味道,哈哈哈,口感是比较丝甜的。 放凉或者冷藏一下再吃更嗨皮哦ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
小贴士
荔枝去核用一根筷子从头把核往后捅,很轻松就出来了。
荔枝的营养功效
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
1.补脑
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
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