白水煮蛋最好几分钟：美食后遗症白水煮蛋要煮多久

白水煮蛋是美味又有营养的家常食物

但每个人对鸡蛋的熟度有着不同的喜好

本期“美食后遗症”

那个谁告诉大家“白水煮鸡蛋需要煮多久”

鸡蛋放入碗中加水清洗

鸡蛋外壳可能会粘有鸡粪

往往携带有沙门氏菌

不清洗鸡蛋外壳的话

有可能被沙门氏菌污染

为了健康

不可把鸡蛋放到热水锅里

热水会导致蛋壳破裂

细菌有可能会趁虚而入

污染鸡蛋

待水沸起后三分钟、五分钟、七分钟分别捞出

三分钟煮出来的是嫩蛋

五分钟煮出来的是半熟蛋

而七分钟则是全熟蛋

全熟蛋不可超过十分钟

会导致营养流失

小伙伴们学会了吗？

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