麻锅串串怎么做（做这个的步骤有什么）

鹌鹑蛋15个，鱼豆腐100克，瘦肉150克，菌子50克，土豆50克，小瓜50克，下面我们就来说一说关于麻锅串串怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

麻锅串串怎么做

鹌鹑蛋15个，鱼豆腐100克，瘦肉150克，菌子50克，土豆50克，小瓜50克。

竹签放开水里煮5分钟消毒，将食材用竹签串起来，放置一边备用。

油热放入干辣椒、花椒炒出香味，放入葱姜蒜炒出香味，倒入火锅底料炒化，倒入适量开水，加入盐、胡椒粉调味。

放入串串，煮熟即可开吃。