杂粮煎饼果子能做减脂餐吗 山西杂粮煎饼果子

饮食要搭配吃一些粗粮，粗粮中富含膳食纤维，有助于肠道内益生菌的生长和繁殖。从而增强人的身体免疫力，减少疾病的发生！

今天我用的是绿豆面和玉米面，杂粮种类不限

【主料】玉米面，绿豆面，白面，脆饼，生菜，鸡蛋，甜面酱，葱花，盐，食用油

1.将杂面混合，加入适量盐，用清水调成面糊状（家里做如果有煎饼推的话，可以稍微稠点，如果没有就稍微稀一点，这样转动饼铛就可以将面糊转开，但口感要稍微差一些）。

2.电饼铛加热，用刷子刷一层油，舀一勺面糊，迅速摊成饼，尽量薄一些。

4.鸡蛋未凝固之前撒一层葱花，鸡蛋和葱花凝固在一起后将饼翻面。

5.在饼上面抹上少许甜面酱， 放上脆饼、生菜将饼折叠（用铲子在饼上需要折的地方切一下，不要切断，容易折叠）或卷起来，即可食用。