主要食材:西葫芦,鸡蛋,辅料:油,盐,面粉,下面我们就来说一说关于西葫芦厚蛋卷?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

西葫芦厚蛋卷(西葫芦厚蛋卷的做法)

西葫芦厚蛋卷

主要食材:西葫芦,鸡蛋,辅料:油,盐,面粉。

将鸡蛋加适量的盐搅匀,准备相当鸡蛋一半体积量的面粉。

将西葫芦切丝。

面粉和鸡蛋搅拌均匀,切好的西葫芦倒入蛋液中拌均匀。

平底锅加适量油,六七成熟后下西葫芦蛋液。

看到蛋液底煎成形后,相叠被子一样左右对折一下,再翻面煎一煎就可以出锅了。

蛋卷切成小段后淋上辣酱就可以开吃啦。