核桃乳市场对比
$伊利股份(SH600887)$
伊利核桃乳上市,昨天我去市场上转了一下,买回市面上常见的几种核桃饮品,作个简单对比!
共买到了伊利、市场上的主流品种:六个核桃、椰树集团的核桃露、还有杂牌的惠宜核桃露。很遗憾没有发现有卖露露的产品。以下是4个品牌的产品对比:
从包装规格上看,都差不多,半斤左右,生产日期相差也不大,六个核桃更早一些。保持期方面,铁罐装的能保1年半,而利乐装的只能9个月。
营养成分表上对比:能量方面,伊利最高;蛋白质,椰树最高;脂肪,伊利最高;碳水化合物,六个核桃最高;钠,惠宜最高。
营养成分从来都不是消费者的购买首选,仅是参考条件之一罢了。个人认为,在食品上,口味还是排第一的(当然安全更重要,但是它们都已经上市销售了,应该是质量都过关的,不再考虑),味道好不好,促成了消费者的买与不买。就像是上餐馆吃饭是一个道理,菜的口味好不好,厨师的手艺如何,好不好吃才是第一位的。其次才是价格、性价比、健康。
口味方面:说实话,核桃饮料口感并不太好,至少我们家里人都这么认为,不如椰子汁、杏仁露等饮料。
先是六个核桃:
以前从没喝过,我感觉口味一般;家人都感觉回味有香精的味道;
然后是伊利:
好像和六个核桃口感、味道都差不多,但更甜一些;
接着是椰树的:
口感顺了一些,味道和前2种都不一样,好像是用了另外一种香精,更自然一些;
最后是惠宜:
泥马的!这是什么怪味?看了一下配料表,居然还有花生酱?感觉全部都是香料调出来的!
总结:核桃品类的饮料看来味道并不太好,如果要从里面选一个最好的,相对来说,椰树是第一的;伊利和六个核桃并列第二;惠宜不用说了,最差!
价格方面:从以上的表中可以很直观对比看出
健康方面:以上的营养成分表可以做为一个依据
应该说,饮料市场的空间还是蛮大的。在可乐等碳酸饮料销量下降的前提下,其它品类的饮料理论上说都有发展潜力,看厂家怎样做了。
另外在万达广场上,伊利在做一个牛奶节活动,顺便也卖点产品,主要还是扩大宣传吧。
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