中国是茶叶的故乡，是最早发现、种植茶的国家，在此后的发展中，中国的茶叶种类不断丰富，形成了完整的六大茶系。在中国，喝茶是很多人都有的习惯。
但总有一个问题会被忽略掉：茶叶的保质期。很多人都觉得茶叶是没有保质期的，买回来的茶好像放很久再拿出来喝都没什么问题。
其实并不是这样的，根据国家的规定，食品类产品都是要有保质期的，但不同的是，茶叶的保质期其实是最佳的饮用时间，这个期限内喝到的茶在味道品质上都有着良好的保障，给人完美的喝茶体验。
当然，过了这个期限的茶也是可以喝的。不同种类的茶保质期也各不相同。绿茶的保质期在1年左右，过期也是可以喝的，但一般绿茶的口感以鲜嫩为主，因此在保质期内喝完最为适宜。
根据其制作工艺的不同，黄茶的保质期一般是1年，红茶的保质期在2年左右，乌龙茶的保质期在3年左右。这些茶都是只要不变质，就算过了保质期也都是可以喝的，当然，最好的口感还是在保质期内。
当然，还有一些茶，它们不仅没有保质期，还会越放越醇，普洱茶、白茶、黑茶这样的茶就是这样的。这些茶品质独特，越陈越香。值得注意的是，无论是什么茶都要好好保存，否则就算在保质期内也是会变质的。
不过要想有品质口感俱佳的喝茶体验，最重要的还是要拥有一款好茶叶，这是最关键的前提条件。选茶对于很多人来说也是一个技术活，想喝好茶又不知道怎么选的，可以参考下面这2款茶，都是品质出众的天然佳茗。
1、庐山云雾
庐山云雾是江西十大名茶之一，主产于江西省九江市。此茶具有悠久的历史，起初名为“闻林茶”，在明代才因其产地在庐山而改名为“庐山云雾”，是宋代的贡茶。
此茶的茶区在庐山之上，林木茂密，土壤肥沃，此地常年云雾笼罩，升温缓慢，气候条件独特，因此造就了云雾茶独特的品质：香气悠长比兰花。
品质特色：
此茶外形肥壮，色泽呈翠绿色，白毫明显。茶香清爽持久，冲泡开后的茶汤颜色明亮绿润，带有清新的茶香，闻之，令人口舌生津。茶汤滋味醇厚鲜爽，入口绵润，回味甘甜，十分舒适。
2、仙雾凤茗
仙雾凤茗是四川宜宾茶农创制的特产茶，在当地有着不小的知名度。因为具有极高的性价比，深受百姓喜爱，被称为“性价比之王”。此后，它还因为品质出众，成为了“地理标志产品”，受国家保护。
乌蒙山地区是此茶的主要产区，此地的自然环境优越，形成了仙雾凤茗独特的品质。仙雾凤茗属于高山红茶，茶区地势高耸，巨大的昼夜温差，使茶树的生长速度放缓，茶叶内含营养丰富，再加上此地常年云雾缭绕，阳光多漫射，使其鲜叶就带有浓郁的芳香。
此茶的制作工艺是传承了3000多年的古法技艺，历史悠久，工艺精湛，此工艺加工的茶品质珍奇，风味独一无二，口感同时拥有醇厚和鲜爽。此项工艺也因此被列为了“非遗”项目。
品质特色：
仙雾凤茗外形紧结匀齐，颜色是油亮的乌褐色，金毫满身，干茶具有天然的果木香，清新自然。冲泡后，茶香浓郁悠长，内含蜜橘的甜香味。茶色橙红，细品有淡淡的焦糖味，甜润绵软，滋味醇厚鲜活，回味甘甜，独特的滋味令人十分舒适。
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