- 题/你知道《囧妈》片尾曲《红莓花儿开》是什么花吗?其实就在你身边
- 文/午梦堂主
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前言：
本文从歌曲《红莓花儿开》 引出对“红莓花”是何种植物细致深入的分析，文章描写生动细腻，内容安排条理清晰又妙趣横生。文字里有故事、有温度、有深度，还有对儿时生活浓浓的怀念之情。
（囧妈剧照）
大年初一宅在家看《囧妈》，剧情搞笑又煽情，结尾处的一首《红莓花儿开》，尤其让人印象深刻。
那盛开的红莓花里，有我们逝去的青春，十七岁的初恋，还有最初的人生梦想。
在毛不易的歌声里，我们分明听出了自己青春的故事，着实让人无限低回伤感。
（毛不易《红莓花儿开》海报）
最近循环听这首歌，有一天忽然想，歌曲中吟唱的，让我们魂牵梦绕的红莓花儿，就是毛主席笔下，那已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏的红梅花吗？
我相信很多人，初听这首歌，眼前浮现的景象，一定也是千里冰霜的世界，那一树树红梅花开的壮丽景象。
但细思之下，会发现我们都想当然的误解了歌词中红莓花的意象了。
首先，歌词中明确写出的是“红莓”而非“红梅”，其次，歌词中对这种花儿的描述是“田野小河边”，明显暗示是一种闲花野草，最后它用的是“一丛红莓花儿”，而不是“一树”，也说明这种植物并非高大树木，至多不过是一丛小灌木。
（“红莓花”不是“红梅花”）
其实，中文歌词中出现的“红莓”，就是覆盆子。说到覆盆子，我们第一时间想到的，当然是中学语文课本里，鲁迅先生那一句被我们诵读过无数遍的经典名句：
如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。
（鲁迅）
将覆盆子红色的果实比作珊瑚珠，一个“攒”字，语言凝练的将覆盆子果实作为聚合果，那紧实饱满、鲜红欲滴的形象描写得栩栩如生，又让人馋涎欲滴，同时还生动形象表现了孩子们采摘酸甜红艳野果时的欢乐之情。
相信很多人对覆盆子的第一印象，都和这篇课文有关。但是对于我们这些农村长大的孩子来说，覆盆子是再熟悉不过的一种山中野果了。
在我们乡下，小河边、田埂处、山坡上，到处都有它们丛丛簇簇，活泼生长的身影。那椭圆形的浅绿色叶片，背面的颜色，则又呈灰白色，一阵风来，便是浅绿灰白相间，层层叠叠，煞是可爱，亦复可观。
年年三四月间，它们便密匝匝盛开出洁白花朵，引来蜂围蝶阵，镇日闹闹嚷嚷。
（覆盆子花）
但是覆盆子无论是它浅绿灰白相间的叶片，还是洁白的簇簇花朵，在我们乡下，都无人问津，更何况，在它那密密层层的茎叶间，还生长有许多细密扎人的小小尖刺，更让人们对它敬而远之。
只有到了四五月间，沐浴着春末夏初和煦的阳光，那璀璨在枝头绿叶间，如珠宝般闪烁出鲜红晶莹色彩的诱人果实挂满枝头的时候，覆盆子才迎来了它生命的盛时。
没有成熟的覆盆子是不能吃的，味道酸涩，令人无法入喉，但是据说晒干后是一味难得的中药。成熟的覆盆子，则色泽艳红、粒粒如珠，又聚合而成如倒扣的中空状的盆，它的名字也由此而来。
（覆盆子）
记得小时候，我们最喜欢把刚采摘来的覆盆子，用一根狗尾巴草，将它们一个个从中空的孔中细细穿过，穿成项链一般，糖葫芦一般，红红火火一大串，然后小心翼翼又得意洋洋的捧回家，向小伙伴们炫耀自己丰硕甘甜的劳动果实。
覆盆子的果实，采摘时，务必小心翼翼，否则很容易将它们比草莓还要娇嫩红艳的果皮弄破，并且也不能久放，只小半日的工夫，它们的果实便不复采摘时的鲜红水灵，那酸甜可口的味道也大打折扣。
所以，平生对覆盆子的酸甜美味尤为钟爱的苏轼，被贬黄州时，好友陈季常特地采摘了一篮子覆盆子寄与他食用，他因此作《覆盆子帖》以示感激：
覆盆子甚烦采寄，感怍之至。令子一相访，值出未见，当令人呼见之也。季常先生一书，并信物一小角，请送达。轼白。
（苏轼《覆盆子帖》
也确实，这满满一篮的覆盆子，无论是采摘还是邮寄，都相当费时费力，又恰是自己的心爱之物，难怪苏轼要郑重其事为小小的覆盆子特意作帖相谢了。
与苏轼差不多同时代的日本平安时期著名女作家清少纳言，这个觉得什么都有意思的可爱女子，对覆盆子同样情有独钟，在她的随笔文学《枕草子》中多次提到：
第四十段 高雅的东西
高雅的东西是，淡紫色衵衣，外面着了白袭的汗衫的人。小鸭子。刨冰放进甘葛，盛在新的金椀里。水晶的数珠。藤花。梅花上落雪积满了。非常美丽的小儿在吃着覆盆子，这些都是高雅的；
第五十九段 担心的事
担心的事是，母亲遇着她出家的儿子上山修行十二年。暗夜里，走到不知道的地方去，说是“太明亮了，反不大好”。灯火也不点，大家却都整齐的坐在那里。新来的用人什么性情也不知道，拿着重要的物件，差遣到别家去，回来却是很晚了。还不会说话的吃奶的婴儿，反拗着身子，也不让人抱，只是哭着。暗黑的地方，吃覆盆子。没有一个相识的人，一起在看热闹。
为什么在暗黑的地方吃覆盆子是让人担心的事呢?《春曙抄》的解释是：在暗中不能看到覆盆子果实美丽的颜色，后人的解释是怕吃到虫子。
（清少纳言是日本平安时代著名的歌人、作家，中古三十六歌仙之一，与紫式部、和泉式部并称为平安时代的三大才女，曾任一条天皇皇后藤原定子身边的女官）
其实覆盆子在我国也有两千多年的记载历史，“覆盆”二字最早见于我国成书最早的著名医学典籍《神农本草经》。《本草衍义》中则记录了覆盆子得名的原因是：
益肾脏，缩小便，服之当覆其溺器，如此取名也。
意思是覆盆子的主要功效为补益肾脏，可以固缩小便，服用它之后便可以将溺器（古人盛排泄物的容器）翻盖过来了（指病情得到改善），所以得名。
关于覆盆子的这一功效，有一则和葛洪有关的故事特别有趣。
相传葛洪一生云游四方，曾在浙东大峡谷采药炼丹，由于太过操劳，患上了频繁起夜的毛病。
为此，他翻山越岭，寻找补益肝肾亏虚的良药炼制丹丸，苦苦寻觅数月却无果。
百草丰茂的四月仲春时节，有一天他又到山中采药，不小心坠入到杂草丛生的荆棘丛中。
（东晋著名医药学家、道学家、炼丹家葛洪，著作《肘后方》）
正在此时，他忽然发现这些荆棘丛中结满了丛丛簇簇鲜红晶莹的小果子，煞是可爱。
葛洪此时又累又渴，赶忙摘下一捧悉数吞下，顿觉酸甜可口，美味无比。他于是又多采了些，带了回去。没想到这天晚上起夜的次数竟明显减少，他大为惊异。
第二天又跑到山中，采摘了更多这样的红果子食用。过了一段时间，他起夜的毛病竟完全被治好了。
后来他逢人便推荐这种红色浆果。这种生长在荆棘丛中的红色野果，就是覆盆子。也因为葛洪，覆盆子这种山中不起眼的小小野果，从此名声大振。
（葛洪炼丹图）
其实，覆盆子还有很多别名，如悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子等等。
至于俄罗斯歌曲中把覆盆子叫作红莓，其实是因为误译所致。
这首《红莓花儿开》歌曲的中文歌词译者孟广钧，在1950年翻译歌词时，使用的是日俄字典。日本字典对“калина”的翻译采取音译，因此无法使用。
于是，孟广钧根据自己家乡一种浆果的俗名，译为“红莓花”。孟广钧是山东人，山东人称呼的红莓或莓子，就是指覆盆子类植物。
（红莓花儿开合唱谱）
那么，《红莓花儿开》歌词中的“红莓”到底是什么？
在我国台州地区，有一首《摘红莓》的儿歌，也是把覆盆子叫作红莓。
摘红莓，摘红莓，我到田野摘红莓。
东边寻，西边找，找到一株大红莓。
随即伸手摘红莓。
红莓刺，如钢针，戳进我的手掌心。
哎哟哎哟哭带跳，见到妈妈就告状。
妈妈用针挑掉我的红莓刺，眼泪虽干心里还是气。
拿把锄头去掏红莓刺，用力一锄头掏掉戳人的红莓刺。
这首儿歌生动形象地写出了孩子们到处寻找采摘红莓果实的情景，还有被红莓刺扎破掌心后孩子气的举动，满纸童真童趣，让人不禁莞尔。
与其说红莓就是覆盆子，不如说俄罗斯歌曲《红莓花儿开》，是借盛开的洁白的红莓花儿，深情吟唱情窦初开的的少女，与陌上少年热烈深沉的爱恋之情和最终不得不分离的忧伤；
而在我们国人的心目中，那丛丛簇簇如火如霞般傲立枝头的果实，是所有在农村长大的孩子们，永远抹不去的童年最怀念的味道和最美好的回忆！
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