随着人们健康意识的提高，都充分的认识了肥胖的危害，明了了身体肥胖不仅仅会影响人的外在形象、气质，更重要的是对身体健康有着记得的危害。于是，“减肥”已经不再只是爱美女士们热衷的“事业”，更是许多为了改善健康状况的人所为之奋斗的“事业”。
阿特金斯减肥法
只是有过减肥经历的人都明白，想要的健康的减肥，其速度是比较慢的，而这种慢速又常会使减肥对象失去减肥的动力。原本减肥就是一件十分考验人的毅力的事情，在失去动力的情况下，显然会更加的困难。于是乎，很多人在寻找快速、健康瘦身路上，也开始越走越远，终于发现了另外一种减肥方式：“阿特金斯减肥法”。这种减肥方式能让人在短时间内快速瘦身，并且还会改善减肥对象的饮食习惯。
所谓“阿特金斯减肥法”，又名“吃肉减肥法”。是一种由著名的阿特金斯博士开创的低碳减肥方法，而且经过了上百万人的亲身体验，且都靠此方法在短时间内得以减肥成功。
阿特金斯减肥法的原理
阿特金斯博士认为：西方的饮食习惯中，有尚未认识到的导致肥胖的重要因素。他认为导致肥胖的主要原因是食用过量的精制碳水化合物，如糖、面粉和高果糖玉米糖浆等。而阿特金斯博士的这一减肥理论，也受到了广泛关注，并且被上百万的成功减肥人士证实科学有效。
现如今的社会上，流行这很多的减肥方法，而大多的减肥方法都会限制肉类的摄入量，殊不知这样做不但会造成人体内的脂肪减少，也会使身体内的蛋白质减少。正确、健康的减肥，应以脂肪减少为主，蛋白质（主要是骨骼肌）减得很少，因为若在减肥中蛋白质不足，不但会免疫力下降，身体无力，就算减下来也会皮肤松弛，病病殃殃。
在减肥过程中，正确的饮食就是低脂高蛋白，而高蛋白是怎么来的呢？当然是要靠吃肉。当然了，这里所说的需要吃的肉，可不是所有的肉都可以，而是有选择的，如：吃红肉，应该选择里脊，吃白肉，则最好选择鸡胸肉或是鱼肉，因为这些肉类才符合高蛋白低脂的食肉要求。
吃肉减肥法需要专业的指导
现如今，在许多主流医院都开展了减肥的业务，而它们选用的办法就是应用了改良版的阿特金斯饮食，具体减肥效果平均在一个月大约可减重5-10斤。
当然了，由于“阿特金斯减肥法”中，涉及到了许多有关营养及健康等专业性的的问题，以及需要根据不同人群的身体状况来做相应的调整，所以这种减肥方法需要在专业的医师或营养师的指导下才能进行。
在专业人员的指导下，一般在坚持“阿特金斯减肥法”4周以后，您可能会惊喜的发现：不但自己瘦身成功，而且就连自己的饮食习惯也有了很大的变化，如不再暴饮暴食，每餐吃八分饱等，从而也让自己的身体更加的健康。
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