食用油,厨房必备用品,饭菜的提鲜剂,日常生活中,食用油随处可见。

尤其是走进超市,货架上琳琅满目的食用油,真让人眼花缭乱,也不知道哪一款更合适自己。

哪些食用油是国产品牌油(全国4款来源不同)(1)

只好随便买一桶,试吃后方可知道它的优劣。

不过,这样一番操作下来,试吃成本可就大了。那么多种类互异的食用油,何年何月才能全部吃到呢?

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更何况,食用油也在不断创新。所以,有句话说得好!“知识能够改变世界”。

多学点有关食用油的知识,以后大有用处。

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在我国,产油之地较多,食用油的牌子更是多而杂。

故市面上出现良莠不齐,甚至鱼龙混杂的情况也不在少数。

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要知道,那些劣质的食用油,长期食用,会影响胃部消化,也容易产生更多的脂肪,对身心健康有百害而无一益。

如今,市面上有的食用油具有极高的知名度,可品质一般,说到底,全是广告惹得祸,靠的就是炒作。

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还有一些食用油不光价廉,而且非常低调,但都是放心的食用油。

接下来,我们不妨聊一聊全国4款“来源不同”的食用油,因价廉屡遭质疑,却都是放心好油,看看有你家乡吗?

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NO.1 花生油(鲁花)

鲁花花生油,产自山东鲁花集团有限公司。

该企业是一家大型的民营企业、农业产业化国家重点龙头企业,旗下鲁花品牌是我国数一数二的民族品牌。

每年,这款花生油年生产能力约100万吨,葵花仁油生产能力约10万吨。

除了主打品牌鲁花外,还有诸多备受欢迎的牌子。

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诸如坚果调和油、橄榄油、芝麻香油、酿造酱油、花生制品等产品。

如今,在食用油行业,鲁花占据着半壁江山。

名气之大而引来不少网友的非议和质疑,究其原因,鲁花花生油产量较多,售价均低,被质疑为“价廉没好货”。

事实上,不少专业人士分析认为,这款食用油无任何不良添加,由精选纯花生加工而成,可放心食用。

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NO.2 玉米油(金龙鱼)

金龙鱼玉米油,产自益海嘉里集团。

该企业在中国已连续13年稳健成长,1999年在国内率先推出金龙鱼小包装玉米油。

金龙鱼玉米油的特点比较鲜明,外观上油色透亮,油烟少。口感上,吃起来清爽不油腻。

另外,它的不饱和脂肪酸达80%以上,富含50%以上的亚油酸。

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总体来看,其营养成分丰富且含量居高。

该企业除了主打品牌金龙鱼玉米油外,旗下其他品牌如小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、杂粮、豆奶、餐饮用油、特种油脂等也具有较高的知名度。

提到知名度,金龙鱼品牌在食用油界就是“王者风范”。

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旗下所有品牌在金龙鱼的带领下,都已成为每一个专业领域内的知名品牌。

如今,食用这款玉米油的人非常之多。可时间久了,大家对其不断质疑。

许多人认为金龙鱼在打“价格战”,故意降低价格,来拉拢顾客。

事实上,它起始的价格定位本来就不高,可它的品质毋庸置疑,属于全民放心又省钱的优质食用油。

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NO.3 大豆油(福临门)

福临门大豆油,产自中粮食品营销有限公司旗下品牌,该品牌食用油属于国内好吃食用油知名品牌之一。

其前身是上海福临门食品有限公司。在业界,“福临门”系列食用油产品的销量位居行业前列,仅次于鲁花食用油。

这款大豆油外观金黄透亮,油质清澈泛光,闻起来清香四溢,口感上温润爽滑,总体来说,也是一款好吃又放心的食用油。

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别以为公司只有大豆油单子品牌,旗下天然谷物调和油、维A大豆油、家香味压榨菜籽油、黄金产地玉米油、藻油DHA食用调和油、新一代植物甾醇玉米油等,也业界也有响当当的名气。

对于福临门,这个牌子算是食用油界的“前辈”了,随着时间的迁移,这款食用油已扎根于消费者的心里。

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可最近一两年,网上出现了不同的质疑声,说它价格太低,已经不入流了。那些好的食用油价格都是居高不下的。

事实上,网友的观点有所偏颇,不要以为廉价就没有好油。

经过专业人士鉴定,这款大豆油没有任何添加,由精选大豆精制而成。

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NO.4 葵花油(多力)

多力葵花油,产自上海佳格食品有限公司,该企业隶属于台湾佳格食品集团。

旗下多力品牌享誉全国,是国内十大放心好油之一。

据了解,多力葵花油严选100%的优质葵仁,每1瓶5升多力葵花油都是由70多万颗葵仁压榨而成,并采用先进的充氮保鲜技术,不添加任何防腐剂和人工抗氧化剂。

这款食用油口感上十分纯正,外观上鲜艳诱人,营养上较为丰富。

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后经研究人员的改良,如今的葵花油更加优质。

在更换了制造设备后,这款食用油产量逐年提高,因此是价位普遍较低,一度被网友误认为是“劣质”食用油。

后经过专业人士分析鉴定以及不计其数的食用者分享,原来这款油品质极好,在口感、味道、成色上非常可观。

相关认为认为,这是一款精选葵花加工而成的优质油,可放心食用。

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——兰亭曰——

选择一款放心又好吃的食用油,该是多么重要。

当然,要是少花钱,同样吃到更加优质的食用油,岂不更好?

另外,去超市选购食用油,别老听商家忽悠。自己要学点辨别食用油的方法,免得“上当受骗”。

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如何挑选好食用油

第一:看配料表。一定要仔细观察配料表,是否添加了转基因原料,比如转基因大豆、转基因油菜籽等。那就不要买,对人体不好。

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第二:看营养成分。营养成分上标有:脂肪和维生素E含量,而且这两个含量越高,说明油的营养成分好,品质越高。

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第三:看加工工艺。食用油的加工工艺一般分为两种:压榨和浸出。

压榨工艺的成本更高,采用纯物理方式,通过压力把油脂从原料中分离,保留了更多的营养物质,有害物质更少。

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相反,浸出的食用油,残渣较。故选购时买压榨工艺的食用油。

第四:看食用油等级。食用油根据精炼程度,分为一级、二级、三级和四级。

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等级越高,油的品质就越高,这种说法是有道理的,一般选一级或者二级就行。

今天的分享到此结束,大家有何看法,不妨留言讨论哦。

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