寒山转苍翠,秋水日潺湲。
瑟瑟秋风像一只冰凉的大手,轻柔而不经意间,抹过夏日的炎热,抹瘦寒山软水,抹红辣椒,抹出一个秋高气爽的丰收季节。
作为蔬菜之乡的店村镇,辣椒产业成为这个季节的主打产业,红彤彤的辣椒漫山遍野,“二荆条”、“大艳红”、“朝天椒”。田间地头随处可见正在收获辣椒的农人忙碌的身影,采摘、搬运、装车,然后拉到就近的辣椒收购站,脸上洋溢着喜悦的笑容。
今秋雨水充足,辣椒喜获丰收,供不应求,收购价格也一直居高不下。据大寨村辣椒种植户介绍,今年每亩辣椒最高产值近两万元,他自己目前采摘的半亩辣椒,收入在一万元左右,目前还在采摘中。
43岁的友联村辣椒种植大户王建斌,曾经搞过养殖,两年前机缘巧合流转200多亩闲置土地发展辣椒产业,主要种植“二荆条”和“大艳红”两个品种,今年种植的160多亩辣椒正在进入采摘期。记者在他的种植基地看到,30多位村民正在专心致志地忙碌着采摘辣椒,然后按照采摘数量,付给村民工钱。据王建斌介绍,30多人当天可采摘三吨辣椒,当天交给辣椒收购站,只要辣椒品质可靠,不愁没有销路。
在友联村的辣椒收购站,工人们正在忙碌着进行分拣、包装、装车,停靠在路边的大型载重卡车整装待发,将整车的优质辣椒发往成都、重庆、汉中、兰州等地。收购站负责人刘浪顺告诉记者,友联村辣椒收购站辐射周边几个村的群众前来出售辣椒,自从7月15日开始收购第一批辣椒以来,两个月时间,已收购并发出辣椒800多吨。
四围山色环抱的红川镇,有着得天独厚的土壤环境,适宜各种农作物尤其是辣椒等作物生长。
成县康盛专业合作社顺势而为,承担起辣椒育苗种植的重任,在40多亩的种植基地中,随处可见忙碌的身影,活脱脱勾画出一幅丰收的喜悦图景。在辣椒储备仓库,工作人员正在进行粗加工,抽成真空的辣椒袋,将被装车运往四川、重庆等地。
据合作社负责人吕建新介绍,车间以收购和粗加工为一体,吸引周边几个县区的收购户前来加工辣椒,每天可加工15吨左右,今年已加工200多吨,目前正在大量收购中。真空包装只是简单地粗加工,一来方便运输,二来延长保鲜期。正在建设的二期标准化厂房建成后,将拓展辣椒加工的容积和广度,进行辣椒深加工,更大限度开发辣椒的自身价值。
近年来,在县委、政府大力调整产业结构的努力下,以辣椒为首的一批新型产业后来居上,逐渐成为全县县域经济发展的助推器,小辣椒蕴含着巨大的能量,已结结实实地鼓起了群众的钱袋子。
文:杨智 图、视频:刘敏 乔伟 张茜
,