原料:鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐,下面我们就来说一说关于怎么做茶叶蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做茶叶蛋(茶叶蛋的做法)

怎么做茶叶蛋

原料:鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。

煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝,这样烹煮时容易入味,烹煮时间也不用太久。

将茶叶和盐倒入锅中。

把酱油倒入锅中。

在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了。

把可乐倒入锅中,加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在,这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。