俗话说的好,扁担没有板凳宽,板凳没有扁担长。这传统绕口令里面,扁担和板凳就pk了几百年。四川的赖家,扁担和板凳其实也是一直在较劲呢。前阵子尝了哈市第一家重庆小面,赖扁担,感觉味道不错。在道理菜市场后面,有发现一家赖板凳,怎么也得进去尝一尝,做个对比啊。
【门脸】
【环境】
中午时分,正是饭口,人头攒动,款台有菜品吊牌,但是没有详细的价格表。
【菜品】
麻辣小面
这是重庆小面的精髓。面整体看上去爽滑劲道,汤汁略少,不粘稠,少油。搅拌之后,会发现,里面很多碎辣椒片,这个是辣味的来源,而且很辣。汤汁的本来味道,应该是骨汤,味道很好,但是不是很能吃辣的,就不要点了,因为他家这个确实很辣。看见旁边的人,大多数都点杂酱面或者是豌豆小面。
麻辣黄瓜
黄瓜是去皮的,味道还行,要是素拍的就更好了,更解腻了。
凉粉
赖板凳重庆小面
地址:道里区透笼街141-1号(道里菜市场)
电话:58928381
人均:20元
推荐菜品:重庆小面、麻辣小面、牛肉小面、素鸡豆腐、麻辣黄瓜
旁边有家热干面,也没尝过,就想去吃吃,发现店面实在太小,遂打包带到赖板凳来吃,叫做香芝香拌。
【门脸】
【菜品】
来了一份剁椒的,看着就爽啊。
看看上面鲜红的剁椒。这酸爽,拌开以后是这样婶儿滴!看着不多,其实足够吃了,因为热干面很香,吃了会腻。
香芝香拌热干面
地址:道里区透笼街(近新一百后身大串)
人均:10元
推荐菜品:原味热干面、牛肉热干面、泡椒热干面、炸酱热干面
每次路过这里,这家是绝对不会错过的。开了好多年的老臭坊。每种味道都挺好吃。但是吃的时候都会叨咕一句,要是有臭酱刷点就好了。这次要的是蜀香味的,其实就是香辣豆豉味。
【门脸】
【臭豆腐】
老臭坊臭豆腐
地址:道里区地段街道里菜市场门外
人均:5元
推荐菜品:香辣臭豆腐、五香臭豆腐、蜀香臭豆腐
【饕客必备】
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