酸辣炒面方法（具体制作的步骤有哪些）

方便面先煮好（时间不要太长），然后捞出，放在冷水里，我来为大家科普一下关于酸辣炒面方法?以下内容希望对你有帮助!

酸辣炒面方法

方便面先煮好（时间不要太长），然后捞出，放在冷水里。

火腿肠，西蓝花过水焯。

鸡蛋，单面煎，也就是蛋白熟了蛋黄还生的那种。

然后，架炒锅，放点辣的底料，然后把剩下的酱包放进去，等这些底料都融化了，加点姜片蒜片，炒一下，然后把方便面从冷水里拿出来倒进锅里，翻炒，加醋，再翻炒，然后装盘。

最后加上刚才的西蓝花，火腿肠即可。