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冰酪蛋糕各种做法(人气家常下饭菜糖霜轻乳酪蛋糕)

冰酪蛋糕各种做法

奶酪,牛奶,黄油加入锅内,隔水融化 蛋清,蛋黄分开 融化的略微放凉,分别加入蛋黄 鸡蛋快速打匀,然后面粉(一定要筛入) 蛋清分三次放入砂糖,打发,然后和面糊混合! 打发的蛋清和面粉混合,搅匀,放入磨具中,(入烤箱前一定要大力把面糊泡摔没) 180度烤30分钟,然后转小火145度20分钟,烤好后放入冰箱中冷藏后,均匀的撒上糖霜! 切块注意,刀一定要快,而且模具倒入面糊前一定要涂抹黄油 烤,烘焙,蛋糕,芝士蛋糕,甜,下午茶,