用一点点带温度的水将酵母化开，倒入面粉中，再加入适量温水搅拌成面絮，下面我们就来说一说关于粉丝白菜豆腐包子怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
粉丝白菜豆腐包子怎么做
用一点点带温度的水将酵母化开，倒入面粉中，再加入适量温水搅拌成面絮。
将面絮揉成光滑的面团，隔水放温水中发半小时左右。
白菜切碎，撒盐，搅拌，挤出多余水分。
粉丝泡开后切碎。
豆腐捏碎，加入白菜，粉丝，盐，生抽，熟油，搅拌均匀。
发好的面团变两倍大，出现蜂窝孔。
面团揉好分成大小相同的面剂。
面剂子擀成饼。
将拌好的馅儿放到面饼上。
包好的包子静置15分钟。
大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅。
