先将带鱼去鳞洗干净，剪成大小适中的段儿，在面中反正翻滚；，下面我们就来说一说关于带汤带鱼怎么做好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

带汤带鱼怎么做好吃又简单（带汤带鱼好吃又简单的做法）

带汤带鱼怎么做好吃又简单

先将带鱼去鳞洗干净，剪成大小适中的段儿，在面中反正翻滚；

做调料水：拿一个碗，其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋少许、酱油、糖少许、盐、鸡精、水（调料的水尽量没过鱼即可 ）；

锅中放入适当的油，将处理好的鱼放入锅中煎至金黄盛盘；

留少许油于锅中，将煎好的鱼再次放入锅中，随即将调好的调料水放入锅中，用中小火炖熟即可。