春节过完以后,孩子一直嚷嚷着:“妈妈,上次哥哥和姐姐,他们烤的土豆可好吃了,我也想吃一吃!”

我问他:“那你愿意帮忙吗?”孩子兴奋的说:“我当然愿意啦!”

于是我看到某一天,天气晴好,就带着孩子,找到一个泥土很软很散的地方,让孩子一个人挖土坑,我则是在旁边看着他挖。

泉城烤薯小地瓜忆童年(春日烤红薯杂记)(1)

孩子兴致勃勃的拿着他的铲子,一锹一锹的挖起泥土来,我看他兴高采烈的模样,不由得也引起我的兴趣来。

我前后左右瞧了瞧,发现在一块小坡上,有一根棍子,形状和小锹有一点类似。

我毫不犹豫的捡过来,和孩子一起加入到挖泥坑的阵容里。孩子看到我也在挖,他更兴奋了。

只见孩子开始哼着儿歌,把泥土里的大石块朝旁边铲了铲,又用双手把它扔远。

泉城烤薯小地瓜忆童年(春日烤红薯杂记)(2)

我看到孩子手脚并用的样子,我不由得也笑了。一大一小的娘俩更加用力的挖着泥土坑。

大概一个小时左右,一个又深又圆的泥土坑就初具规模。孩子看见了特别高兴的说:“妈妈,我们的泥土坑挖好了!”

“是的!儿子,”我捡起树枝说道。“那我们什么时候能来烤红薯呢?妈妈,”孩子又仰起小脸开心的问道。

“宝贝,现在这个坑里有一点潮湿,等它在这里晒几天,干一点的时候,我们就来烤红薯,好吗?”我高兴的说道。

泉城烤薯小地瓜忆童年(春日烤红薯杂记)(3)

“行!妈妈,那我们就这个星期六的再来烤红薯,怎么样?”儿子依旧开心的问道。“没问题!宝贝,”我也依然高兴的回答道。

今天早上天一亮,儿子睁开眼,就问:“妈妈,我们一会烤红薯吧!”我向窗外看了看,今天天气尚可,有太阳,有风吹向窗户的声音。

然后我答应道:“可以!儿子,但是现在风有一点大,气温有一点低,等我们吃过早餐,我做完家务,我们再去,行吗?”

泉城烤薯小地瓜忆童年(春日烤红薯杂记)(4)

儿子欢快的说:“哦耶!没问题!可以吃烤红薯了!”

得到儿子的答复以后,我们立马起床。我抓紧时间做早餐,吃完早餐,简单收拾了一下屋子,带着儿子出发直奔泥土坑。

很快我们来到泥土坑前,经过几天太阳光照的坑里果然干燥了一些。我对儿子说:“我们一起去那个小坡上捡干的柴禾来,准备生火!”

泉城烤薯小地瓜忆童年(春日烤红薯杂记)(5)

儿子跟在我身后蹦蹦跳跳的答应着,我捡了一些较粗的干柴禾,吩咐儿子去捡细一点的干柴禾。

捡好柴禾以后,我先把较粗的柴禾横着插进泥土坑里,直到把横的一侧密密麻麻的插满以后,我开始捡了一些碎草铺在柴禾上,接着引燃碎草,等到它们烧着以后,便把儿子捡来的细柴禾码在碎草上。

就这么一层碎草一层细柴的,火苗居然越烧越旺,我连忙拿出提前准备好的两根小红薯,先把其中一根放上去,正好那根红薯的旁边还有空位置。

于是我接着把另一根小红薯也放了进去,又把儿子拿来的细柴和碎草码到了小红薯上。

泉城烤薯小地瓜忆童年(春日烤红薯杂记)(6)

接连码了三四层以后,我又赶紧拿来之前挖泥土坑的木棍给小红薯翻了翻身。

就这样隔一会添柴禾,隔一会翻小红薯的,大概十来分钟以后,等到柴禾烧尽,我跟儿子就静静的等待着。

我眼瞅着火慢慢的灭了下来,赶紧拿来木棍捞出其中一根小红薯,我先拿出湿纸巾,给儿子擦了擦手。然后又拿了一张湿纸巾给自己擦手,接着拿出第三张湿纸巾包住小红薯的一头,用嘴巴吹了吹小红薯,然后开始扒小红薯的皮。

等到小红薯的皮被扒了一些,露出红薯肉来的时候,连我自己也没有想到,第一次烤小红薯的我,居然成功的把小红薯给烤得非常好!

泉城烤薯小地瓜忆童年(春日烤红薯杂记)(7)

儿子开心的吃着烤小红薯的肉,开心的转着圈圈说:“谢谢你!妈妈,真好吃!你也来吃一口吧!”我听到他这么说,便也张嘴咬了一小口。

吃完烤红薯以后,儿子唱着儿歌,我们一起用湿泥土把小火坑给埋了,儿子欢呼雀跃的说:“妈妈,下次我要吃烤土豆!”我开心的回答道:“没问题!宝贝!”

看着儿子兴致高昂的小脸蛋,这一刻真的觉得太值得记录了!

泉城烤薯小地瓜忆童年(春日烤红薯杂记)(8)

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