“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤”，春天除了踏青、赏花，还可以食花槐花、玫瑰花等食用花已“上新”鲜花富含氨基酸、维生素、矿物质和各种酶类，有科学研究提示鲜花具有抗氧化、美容等功效不过，这些人群不宜食用（徐瑞），下面我们就来说一说关于鲜花类食物作用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鲜花类食物作用
“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤”，春天除了踏青、赏花，还可以食花。槐花、玫瑰花等食用花已“上新”。鲜花富含氨基酸、维生素、矿物质和各种酶类，有科学研究提示鲜花具有抗氧化、美容等功效。不过，这些人群不宜食用！（徐瑞）
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