怀孕期间一个人要吃两个人的份额,孕早期往往关心吃什么不会导致胃不舒服,而忽略了营养;到后期胃口好的时候,为了补充营养却又总会不自觉吃多,导致营养过剩,吃什么,怎么吃往往是妈妈们较为关心的问题。
其实怎么吃并不复杂,要掌握3个原则:①多吃富含营养的食物;
②少吃影响自身和宝宝健康的食物;
③少食多餐。
孕期吃哪些食物对宝宝和孕妇来说最好呢,这也是准妈妈们非常关心的问题:
孕期食物选择应该遵循以下原则:①单位营养含量高,每卡热量能提供更多营养;
②可以饱腹,却不会增肥;
③富含妈妈宝宝需要的营养;
④适合孕吐期间的胃口;
⑤品质好,口味佳;
⑥能提升免疫力;
⑦不含有害物质;
以下十二种食物非常有利于孕妈妈身体健康和胎儿的成长发育,妈妈要拿小本本记下来哦!
1、多吃鱼孕期帮助宝宝大脑发育的第一件事儿就是“多吃安全的海产品”。
胎儿大脑的60%是脂肪,而鱼类富含的脂肪正是胎儿大脑发育最好的脂肪。且妈妈多吃安全的海产品或补充omega-3对宝宝和妈妈的好处不止如此:
①减少妈妈产前、产后患抑郁症的几率;
②让宝宝早产或出生体重不达标的可能性更小;
③促进宝宝视觉灵敏性发展;
④减少宝宝出现皮肤和呼吸系统过敏的可能性;
⑤促进宝宝智商发育。
2、吃坚果
坚果是营养密度最高的食物之一,富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素E、钙等多种营养物质。坚果中含有均衡的健康脂肪、蛋白质和膳食纤维,但注意要吃生坚果,因为烘烤不仅会出油,还会破坏某些营养成分。
3、吃绿色蔬菜孕期要多吃深绿色蔬菜,比如菠菜、西兰花、甘蓝、芦笋等能补充孕期所需要的维生素、矿物质和叶酸。同时蔬菜中含有丰富的膳食纤维有利于缓解孕期便秘,蔬菜中的叶黄素、玉米黄素对孕妇眼睛也有很大的好处。
4、牛油果
牛油果是营养密度最高的水果,除含有叶黄素、玉米黄素外,还富含有维生素A、B、E,叶酸和健康的脂肪,且牛油果不仅能像坚果一样给人以饱腹感,还能对准妈妈不断变化的口味和其他食物进行搭配。
5、鸡蛋鸡蛋中含有胆碱是促进大脑发育的极为宝贵的营养素;蛋黄中含有抗氧化剂叶黄素和玉米黄素有利于视力健康,所以吃蛋白的时候不要忘了蛋黄。还有,鸡蛋中含有一种具有催眠作用的氨基酸——色氨酸,睡前吃一个鸡蛋,可能会对有睡眠困难症的妈妈有所帮助。
6、酸奶酸奶中除了含有孕妈妈必需的蛋白质和钙以外,还富含多种益生菌,对肠胃很好。
酸奶能提供健康的缓释能量的碳水化合物,且其培育过程使蛋白质和乳糖变得比普通牛奶中的同类营养素更容易消化,对因为乳糖或酪蛋白不受而消化不良的准妈妈格外好。
7、蓝莓
蓝莓的蓝色外衣是花青素,一种强有力的抗氧化剂,可以保护身体器官,尤其是大脑免于受损和发炎。蓝莓又称“大脑莓”能保护神经组织免受损害的作用,还能帮助身体组织快速愈合,非常适合孕妈妈食用。
8、豆类豆类不仅具有饱腹因子,食用少量豆制品就可以抱。关键是豆类的B族维生素、蛋白质、膳食纤维、叶酸、钙、铁含量很高,能提供孕期所需要的大部分营养,且也是具有催眠作用的营养素色氨酸的极佳来源,有助于孕妈妈睡眠。
9、亚麻籽
可以每天在果饮或沙拉等食物中加入2勺亚麻籽粉,其中丰富的健康脂肪,正是孕期所需要的。
10、山茶油山茶油一般都是冷榨制成,其中含有90%以上的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康,降低胆固醇。注意所有的油类每天都不可食用过多。
11、豆腐豆腐含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质,有利于孕妇身体健康。虽然豆腐没有什么味道,但是和其他食物混合时还是不错的。
12、燕麦粥
燕麦中含有特殊的膳食纤维,β-葡聚糖,对肠胃非常好,有利于碳水化合物的吸收。且燕麦中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、贴、锌维生素E和B族维生素等,准妈妈们可以每天食用一点燕麦粥。
孕期不仅是要吃两个人的饭,更重要的是喝两个人的水,要努力做到每天喝10杯225ml的水,满足自己和胎儿的需要。
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