材料:山楂0.5公斤,糖0.5公斤 将山楂洗净,沥干水,加糖拌匀,渍腌一天 ,下面我们就来说一说关于新鲜山楂怎么腌制好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

新鲜山楂怎么腌制好吃(新鲜山楂如何腌制好吃)

新鲜山楂怎么腌制好吃

材料:山楂0.5公斤,糖0.5公斤。

将山楂洗净,沥干水,加糖拌匀,渍腌一天。

将带盖的广口瓶放入锅中蒸煮10分钟后,取出并擦干水待用。

将糖和山楂放入锅中,加少许水,用小火煮至糖全部溶化,改用大火煮沸,然后再改用小火煮,汤汁见浓时就可停火。

将煮好的山楂连汁都倒入广口瓶中,盖好盖子,放在阴凉处保存。