枣香羊排煲如何做（枣香羊排煲的做法介绍）

羊排剁小块用冷水泡一个小时去生血，再过开水抄净血沫砂锅放足够的水烧沸，放入红枣、枸杞、姜片、葱白、料酒和羊排，大火烧开后转小火炖2小时，下面我们就来说一说关于枣香羊排煲如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

枣香羊排煲如何做

羊排剁小块用冷水泡一个小时去生血，再过开水抄净血沫。砂锅放足够的水烧沸，放入红枣、枸杞、姜片、葱白、料酒和羊排，大火烧开后转小火炖2小时。

土豆去皮切小块备用。

羊排炖好后另起一锅，先用炖的汤煮土豆二十分钟，再放入炖好的羊排同煮五分钟，最后放盐调味即可。