鳕鱼去皮去骨,后切小块,用盐,胡椒粉,料酒和鸡蛋清拌匀稍涨发后,挂鸡蛋面糊在油锅里炸成淡黄色捞出 ,下面我们就来说一说关于鳕鱼锅仔的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鳕鱼锅仔的家常做法(家常鳕鱼锅仔做法)

鳕鱼锅仔的家常做法

鳕鱼去皮去骨,后切小块,用盐,胡椒粉,料酒和鸡蛋清拌匀稍涨发后,挂鸡蛋面糊在油锅里炸成淡黄色捞出。

竹荪,香菇泡开,和蘑菇,胡萝卜,西兰花,火腿一起切成片,金针菇处理干净后待用。

锅里放鸡汤,加入所有材料,再加入盐,胡椒粉,料酒调味烧开后移入锅仔即可。