鸭怎么炒（鸭如何炒）

鸭肉、鸭骨剁成小块姜切条，大蒜、青椒、小米椒切碎，下面我们就来说一说关于鸭怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸭怎么炒

鸭肉、鸭骨剁成小块。姜切条，大蒜、青椒、小米椒切碎。

把锅烧热，不要放油。直接倒入剁碎的鸭肉翻炒，炒至出油继续翻炒至上色。

倒入生姜，食盐翻炒约半分钟。

鸭肉铲到锅的一边，倒入青椒，小米椒，放食盐翻炒。

和鸭肉一起混合，翻炒均匀即可。