作者：RR私房美食
用料
川贝 30g
柠檬 2个
陈皮 20g
黄冰糖 300g
做法步骤
1、准备好食材
2、川贝，陈皮提前洗净后晾干
3、柠檬用热开水冲冼，把表层的保鲜腊烫掉，再用盐擦洗，盐水浸泡半小时，最后清水冲洗晾干，备用。
4、将洗净晾干的川贝打成粉末
5、将洗净晾干的陈皮，用烤箱160度烘烤5分钟，打成粉末
6、柠檬切成小片，一定要去掉柠檬籽和两头，否则会有苦涩味。
7、将准备好的柠檬，川贝粉、陈皮，黄冰糖分层放入炖锅内。
8、将所有食材分层装好
9、慢火隔水炖12-15个小时即可。
10、待完全冷却后装入事先用开水消毒好的玻璃瓶，密封好放入冰箱冷藏。
11、每次用无油无水的勺子取两勺，用温水冲泡饮用
12、成品图
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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