食材:春笋200g、鸡胸肉300g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量 ,下面我们就来说一说关于春笋炒鸡片的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

春笋炒鸡片的做法(怎么做春笋炒鸡片)

春笋炒鸡片的做法

食材:春笋200g、鸡胸肉300g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量。

准备一块鸡胸肉和一些春笋。

将春笋切片,将鸡片用切片并用生粉,老抽,料酒和盐腌制20分钟。

然后将腌制号得鸡片洗净。

热锅冷油,放入姜末熬一会儿。

然后倒入笋片炒其稍微变色。

然后倒入鸡片一起煸炒,炒熟即可撒盐出锅。