枇杷皮真不好削，今天削了一下，见识了许多，首先，我也吃上了这么高大上的枇杷。但其皮用刀，不用力，切不开皮，割一下却切得深、厚，伤了太多肉，用手撕，皮下还有层硬膜。削出来像狗啃了般。真的是纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。这是说很多事情要亲身经历，才知其做来并不容易的。枇杷削皮记。但后面是吃枇杷的事的。
这枇杷是昨天从妹妹家拿回来的，个儿真大。不知道这枇杷为什么这么大个，这与小时候见到的枇杷完全大了一个级吧。
看着很有食欲
枇杷的颜色，个头看上去都让人很有食欲。老婆昨天晚上回来就给我和孩子洗了一碗，是剥了皮的。我和孩子开心地吃起来，不过吃起来是淡淡的甜，个别的吃起来一点甜味也没有。感觉像上了当的，大有金玉其外，败絮其中的味道。与小时候吃的味道完全不一样，印象中的甜带着一络子酸味，想起就能让舌尖沁出味来，唾沫明显增加了许多。而有点稍硬的枇杷让我觉得陌生，像小时候提前偷摘未成熟枇杷的感觉。难怪我看到，枇杷上面有明显的刀痕，是老婆用刀削的皮，这也有些颠覆我的认知，因为小时候吃枇杷，枇杷皮是用手指轻轻撕开的，成熟的枇杷很软，水伤多，吃起来是酸里透着甜的。
今天晚上，吃的枇杷，是我用刀削皮的。削起来很麻烦。
削了皮的枇杷
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