土豆完全洗净之后就把土豆上锅蒸,然后再蒸两个咸蛋黄,下面我们就来说一说关于蒸土豆泥土豆片的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒸土豆泥土豆片的做法(蒸土豆泥土豆片做法)

蒸土豆泥土豆片的做法

土豆完全洗净之后就把土豆上锅蒸,然后再蒸两个咸蛋黄。

等到土豆用筷子轻易就能戳穿的时候土豆就算是蒸好了。我们把所有食材拿出来,准备压成土豆泥。

咸蛋黄和土豆相互混合,然后我们把所有原料都碾压成泥

把压好的土豆泥用手揉成一个光滑的小团,然后我们要把这个大团逐渐分成大小均匀的小团,

小团的大小根据自己想要薯片大小来定,然后把小团压成薄片。

压成薄片之后撒上麻辣香和辣椒面。

烤箱中层,预热,160度,30分钟,然后我们撒上料,翻面,在同样步骤。这样我们的蒸土豆泥土豆片就做好了