最大的区别就是大小不一样,重量不一样,肉质肥美度不一样,下面我们就来说一说关于大闸蟹二两和三两区别?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
大闸蟹二两和三两区别
最大的区别就是大小不一样,重量不一样,肉质肥美度不一样。
通常公螃蟹的体型稍微比母螃蟹大,若是2两的公螃蟹,那么可能会稍微大些。一般在螃蟹生长期间,蟹盖直径每长长5~7厘米,体重就会增加50克左右。
购买螃蟹的时候,单独掂螃蟹的重量可能会感觉不到,可以通过按照鼠标的体状,一般2两的螃蟹只能与鼠标差不多大,并且这时的螃蟹已经成熟了。