重庆万州的美食很多,但格格儿,是与烤鱼、炸酱面齐名的名小吃之一,不得不吃。
格格儿,就是将拌好调料的羊肉、肥肠、排骨……放在巴掌大的小蒸笼里,八分熟时,再撒上花椒粉、芫荽……
热腾腾地上桌,麻辣鲜香、美味营养,乃美食之一绝。
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重庆万州的美食很多,但格格儿,是与烤鱼、炸酱面齐名的名小吃之一,不得不吃。
格格儿,就是将拌好调料的羊肉、肥肠、排骨……放在巴掌大的小蒸笼里,八分熟时,再撒上花椒粉、芫荽……
热腾腾地上桌,麻辣鲜香、美味营养,乃美食之一绝。
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