看燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状,下面我们就来说一说关于如何辨别燕窝的真假?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何辨别燕窝的真假(真假燕窝如何鉴别)

如何辨别燕窝的真假

燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。

燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。