材料:虾、土豆、葱、红椒、椒面,下面我们就来说一说关于酒醉香辣虾的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酒醉香辣虾的家常做法(酒醉香辣虾的家常做法是什么)

酒醉香辣虾的家常做法

材料:虾、土豆、葱、红椒、椒面。

虾子买回来后,放入容器中,将酒倒入容器(我用的是高粱酒,别的白酒也可以代替中)腌3分钟,虾去虾线备用,土豆炸金黄备用,锅里放入油后,将葱、红椒炒香,倒入虾,炒至8成熟后,放入盐、少许黑胡椒、椒面翻香出锅即可用酒腌虾不仅可以去腥,炒出的虾还有一点淡淡的酒香味。