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小红书美食做法鸡胸肉怎么做

小红书美食做法鸡胸肉怎么做

用料

鸡胸肉 1块

橄榄油 3克

黑胡椒粉 3克

生抽 3勺

盐 2克

可食用小苏打 2克

玉米淀粉 15克

做法步骤

步骤 1

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把切好的鸡胸肉放在没有水的碗里 可以用厨房纸擦干碗噢~切的大小看个人习惯 可以大块 也可以像我这样切片切条~然后放入以上所有调料 带一次性手套或者筷子 混合均匀 让所有鸡胸肉上 都裹上调料 再用保鲜膜盖好 放冰箱冷藏 五个小时以上 久一点 我一般是过夜 今天腌制 第二天中午或者晚上吃

步骤 2

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要吃的时候 拿出来 锅底刷薄薄一层油就好 开大火