食材：青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量 ，下面我们就来说一说关于酸芒果怎么腌制做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
酸芒果怎么腌制做法
食材：青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。
准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。
将象牙芒削去外皮。
削皮后的象牙芒对半切开，对半切开后将壳去掉，切成厚度适中的长条状。
切好的芒果装盘，放入适量的，抓匀腌制10分钟，目的将芒果的苦涩去掉。
腌制10分钟后，将腌制出来的汁液倒掉，用凉白开冲洗几遍，沥干。
放入适量的酸梅粉、辣椒盐、白糖抓匀，腌制10分钟。
酸甜可口，口感层次丰富的芒果酸就腌好了，开始享用。
