随着雨水渐多，又到了吃蘑菇的季节。在各种味道鲜美的蘑菇上市时，山林、菜地和公园等地方也逐渐长出一些野生蘑菇。2020年，湖北省发生的食源性疾病暴发事件中有一半以上是因误食毒蘑菇引起的。野生蘑菇有毒品种多，且毒性成分复杂，食用后引发的中毒症状表现各异，病死率高，且没有特效治疗方法。在此，提醒广大市民勿采、勿食野生蘑菇，不要轻信不科学的鉴别方法。您真的了解野生蘑菇吗？（健康湖北）
来源： 湖北发布
,随着雨水渐多，又到了吃蘑菇的季节。在各种味道鲜美的蘑菇上市时，山林、菜地和公园等地方也逐渐长出一些野生蘑菇。2020年，湖北省发生的食源性疾病暴发事件中有一半以上是因误食毒蘑菇引起的。野生蘑菇有毒品种多，且毒性成分复杂，食用后引发的中毒症状表现各异，病死率高，且没有特效治疗方法。在此，提醒广大市民勿采、勿食野生蘑菇，不要轻信不科学的鉴别方法。您真的了解野生蘑菇吗？（健康湖北）
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