土豆和鸡蛋是可以在一起吃的,两种食物混合在一块之后,营养成分不会产生冲突的作用,下面我们就来说一说关于土豆和鸡蛋可以一起吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆和鸡蛋可以一起吃吗(土豆和鸡蛋的烹饪方法)

土豆和鸡蛋可以一起吃吗

土豆和鸡蛋是可以在一起吃的,两种食物混合在一块之后,营养成分不会产生冲突的作用。

土豆炒鸡蛋做法。材料:土豆半斤,鸡蛋一个,葱两棵,香油一匙,盐适量。做法:土豆去皮切约一厘米见方的丁,放清水里洗净表面淀粉;鸡蛋打碗里,放适量盐,搅散成蛋液;葱切碎。将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟,捞出过凉水。放适量盐拌匀腌上待用。锅中放油烧至五成热,改小火,将蛋液慢慢倒入油锅里,一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动。鸡蛋炒熟后,下土豆丁、葱碎,续炒约一分钟后淋入香油。铲匀起锅装盘即成。