母亲老了，身体也不好了，虽说家里有点闲钱，但是由于健康原因却不敢多吃肉了，每日只想吃些最清淡的食材。最近几天，母亲念叨着，有几年没有吃过“洋槐花”了，很想再吃上一顿。她说最近几年总是特别留心村里哪儿有槐树，可是一到槐花开的季节，花儿早就被别人给勾光了，即使剩下一些，也都在高高的洋槐树的顶部，想吃却无能为力。
听了母亲这番话，我特地留心了一下，注意观察哪里有槐树，希望今年在槐花开的时候能提前下手，拿回家满足一下母亲的愿望。几天前，“草根影像”从一条农村公路旁经过的时候，发现有路边有一棵比较大的槐树，两位大姐正在路边举着铁钩子，看来槐花已经到了可以食用的阶段。
这位大姐笑称：“你看你车停的，我们的钩子差一点就砸到你的车了！”我回应称：“不要紧，砸到车把槐花分一半就行了，哈哈。”大姐称，现在钩到一点槐花太难了，河旁边有几棵树，站在车顶上都够不到。这棵树稍微矮一点，费了半天的劲，基本上把下面的槐花全部钩光了。下步准备让朋友的吊车开过来，自己站在吊车的篮子里面摘。
“草根影像”仔细观察了一下大姐手中的槐花，发现这些槐花刚刚抱骨朵，离开花还要有几天的时间，这时突然想起了母亲所说的话：“等到开花的时节，这些槐花早被人钩光了。”看来想吃槐花的话，还是要提前下手，像往年那样槐花盛开的场景基本上很难见到了。
本想着用大姐的工具钩一些回家孝敬母亲，可是低处的已经被钩光，高处的怎么也钩不到，只好打消了这个念头。大姐的这个钩子分为两截，下面是一根长长的木板，顶部用铁丝捆着一条细细的木棍，再上面是一个铁钩子，拿在手里既笨又沉，即使如此，也无法钩到高处的槐花。
没有办法享受到自己动手的乐趣，还是到市场上购买一些现成的吧，清晨早早起床来到一个早市，果然发现有农户在出售自己钩的槐花。一问价格，发现挺令人惊讶的，以往价格比较高的“紫藤花”现在价格已经降下来了，而以往不太贵的槐花，现在却卖到了十元钱一斤。
禁不住询问了一句，你这槐花怎么卖得比紫藤花还贵，没想到大妈怼了一句：“你觉得紫藤花便宜买紫藤就是了！”不过大妈说得也挺有道理，两样都买一些回家蒸着吃，看有什么不同的味道。图为母亲将两种花掺在一起，再拌上一层面粉，准备放在地锅里面蒸熟食用。
俗话说“物以稀为贵”，现在紫藤花人工种植得多了，价格已经降下来了，而野生的洋槐花，由于树木在农村越来越罕见，即使有几棵，也被村民用钩子勾得惨不忍睹，想吃上新鲜的槐花，还真不是件容易的事。你知道哪些关于槐花的趣事，欢迎关注交流，更多草根生活故事分享。
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