葱油炒面做法步骤（做葱油炒面方法）

小葱三根、碱面250g、鸡蛋一枚、生抽20g、白糖5g，下面我们就来说一说关于葱油炒面做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

葱油炒面做法步骤

小葱三根、碱面250g、鸡蛋一枚、生抽20g、白糖5g。

做法：大水烧开碱面入水，1分钟后将面条捞出，冷水过面滤干待用。小葱切段待用，色拉油入锅，油热后鸡蛋入锅小火煎，待一面微焦后翻面。小葱入锅熬出葱香味后面条入锅，用筷子快速搅拌，加入生抽和糖1分钟后可出锅。