空气炸锅可以做很多美食,无油健康,今天给大家推荐蒜香排骨……
用料(排骨 300克)(料酒 适量)(生抽 适量)(蒜 7瓣)(酱油 适量)(糖 适量)(盐 适量)(郫县豆瓣酱 适量)(淀粉 适量)
「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤
步骤 1
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新鲜排骨泡水10分钟,去掉血水,加入生抽、盐、郫县豆瓣酱、糖、料酒、淀粉适量
步骤 2
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取7瓣蒜,剁成蒜末
步骤 3
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加入蒜末
步骤 4
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搅拌均匀,腌制30分钟
步骤 5
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空气炸锅铺上锡纸,将腌制的排骨放在锡纸上
步骤 6
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180℃ 烤10分钟,翻面180℃继续烤10分钟,出锅
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