怎么做腌花生米（怎么做腌花生米教程）

花生米提前浸泡一夜，完全浸透才可，下面我们就来说一说关于怎么做腌花生米?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做腌花生米

花生米提前浸泡一夜，完全浸透才可。

浸泡过的花生清洗干净。锅内烧开水，将控干水份的花生米倒入，烧开一会。

将花生米捞出，不用使劲控水，留点更有利于花生的保湿和腌渍。趁热，加入盐、八角、姜片。将八角和姜片埋至内部，靠余温将其浸泡出味儿。

捞出晾干后装瓶，将调料汁水一并倒入，密封，放置在冰箱内即可。