作者：丫梨丶
用料
普通面粉 适量
南瓜（和面用） 适量
火龙果（和面用） 适量
菠菜（和面用） 适量
紫甘蓝（和面用） 适量
馅料
精肉 150克
酸菜 200克
葱姜末 适量
蚝油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
盐 适量
五香粉 适量
自制调料油 适量
食用油 适量
做法步骤
1、分别用榨汁机榨好汁。
2、和好面团，盖上保鲜膜醒至20分钟。
3、酸菜洗净剁碎放一碗里。
4、把肉，葱，姜末都一起放进去。
5、再放五香粉。
6、鸡精。
7、盐。
8、生抽。
9、蚝油。
10、搅拌均匀即可。
11、把醒至好的面团，揪同等大小的面剂子。
12、擀皮。
13、把馅放中间。
14、对折捏紧边缘。
15、再把饺子皮两端向中间弯拢，两个尖捏在一起。
16、像这样就完成啦。
17、嘿嘿 可爱的元宝饺子完成喽！
18、上锅蒸。
19、15分钟即可。
20、成品图。
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