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黄金凤尾虾做法图解(黄金蝴蝶虾的花式做法)

黄金凤尾虾做法图解

基围虾剥壳留尾,去虾线,从背部深深地切一刀,不要切断。鸡蛋打散备用,面包糠,面粉装入盘子备用。 虾处理好之后加入盐和黑胡椒腌渍5-10分钟。 锅中倒入油,把腌好的虾先裹鸡蛋,再过面粉,再裹鸡蛋,最后裹一层面包糠,下锅炸至金黄,出锅!配上番茄酱!(PS:如果虾比较多的话,中间要捞一下剩在锅里的面包糠,会糊;刚下锅的虾先不要轻易翻动,让它先自己在油锅里定型) 成品!最好趁热吃,外脆内Q~和KFC那些快餐店里的味道差不多,甚至还要好吃!赶快自己动手试一下吧~ 无水印,晚餐,午餐,锅具,炒锅,下酒菜,香,中国菜,湘菜,炸,